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Chair de Queue & Pinces de Homard Canadien UBT* (1bq) - Mon Poisson à La Maison
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Chair de Queue & Pinces de Homard Canadien UBT* (1bq)

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Prix unitaire
€94,55par kg
Taxes incluses.

Chair de Queue & Pinces de Homard Canadien UBT* - 110g

Le summum de présentation et praticité avec un produit à la fois rare à la maison et impossible à rater. Le plaisir du duo de la chair de corps et de pinces. Rien à décortiquer. Une fraîcheur équivalente au frais, notre homard est totalement conditionné en moins de 30 minutes après la sortie de l'eau.


Décongélation : Dans de l'eau froide pendant 20 minutes dans son sachet, ou durant 12 heures au réfrigérateur.
Cuisson : À cuire au four, à la poêle ou poché directement dans son sachet sous-vide: griller 8 minutes au four à 160°c ou dorer au beurre 6 minutes dans une poêle chaude.


*Ultra Basse Température

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